Cardet, comme beaucoup de villages au sud de la France, est encerclé par des terres agricoles. Le domaine viticole y est très important.
De nombreuses caves à vins dans les alentours proposent des dégustations et visites des domaines.
Anduze, à 10km de Cardet, est un village touristique proposant de nombreuses activités:
- Le train à vapeur
- La bambouseraie
- La grotte de Trabuc
- Le marché nocturne (le mardi soir de 19h à minuit)
D'autres villages historiques, certes moins touristiques, mais plus antiques, offrent la possibilité de faire de belles ballades:
- Sauve
- Vézénobres
- Uzès
- Sommières
- etc.
Quelques vestiges sont également inmanquables:
Les Cévennes sont un endroit magnifique pour des excursions à pied, en VTT, à cheval ou en voiture.
Ils offrent des panoramas magnifiques comme, par exemple, sur le sommet du Mont Aigoual, plus haut sommet des Cévennes.
A plus de distance, mais tout aussi surprenant:
- La Camargue, avec ses chevaux et taureaux sauvages et les flamands roses.
- La Provence, et sa culture typiquement provenciale
- L'Ardèche avec ses excursions sportives (canyoning, spéléologie, canoë, kayak...)
- L'Hérault et ses sites touristiques (grottes, la Mediterrannée, le Pic Saint Loup, Saint Guilhem le Désert...)